7 octombrie 2013
Ingrediente Fasole verde cu ardei pentru iarna 3 kg fasole, 1 kg ardei gogosar , 100 ml ulei, sare dupa gust, frunze de telina verde – cca 10 borcane 750 […]
3 octombrie 2013
Ingrediente Conopida murata 4 buc conopida , 1 varza mica rosie, 1 legatura frunze de telina, marar uscat, 4 buc hrean taiate rondele sau fasii, piper boabe, sare grunjoasa […]
11 septembrie 2013
Ingrediente Dulceata de prune brumarii 5 kg prune, 2 kg zahar, 400 gr apa. Preparare Dulceata de prune brumarii Prunele se spala, se scot samburii si le taiem cubulete. Intr-o […]
1 septembrie 2013
Ingrediente Gem de prune 5 kg prune, 2 kg zahar. Preparare Gem de prune Prunele se spala , se desfac in doua si se scot samburii. Se trec prin masina […]
27 august 2013
Sos de rosii si ardei, perfect pentru friptura, tocanite si pizza ! Ingrediente Sos de rosii cu ardei -10 portii / Timp – 4 ore. 9 kg rosii 3 bucati […]
22 august 2013
Ingrediente Tocana de legume cu orez 12 ardei grasi (sau gogosar) , 12 cepe, 12 morcovi, pulpa de la 5 kg rosii, 400 ml ulei, 250 gr orez, 2 foi […]
16 iulie 2013
Ingrediente Frunze de vita de vie pentru iarna, la congelator 60 frunze de vita de vie, apa, 2 pungi pentru congelator Preparare Frunze de vita de vie pentru iarna, la […]
19 iunie 2013
Ingrediente Prajitura cu cirese 4 oua, 150 gr zahar, 100 ml ulei, 1/2 plic praf de copt , 180 gr faina, 1 praf de sare, 2 plicuri zahar vanilat, 200 […]