Retete de post

Vinete pane in varianta de post, un aperitiv gustos si delicios ! Se pot servi simple sau cu sos. Ingrediente pentru 6 portii/ timp 45 minute 2 bucati ~ 700 gr vinete, 250 ml apa minerala, 250 gr faina alba, 80 gr pesmet,  sare si piper dupa gust , 200 ...

Salata orientala de vara ! Cartofi , ceapa rosie si castraveti murati – o bunatate ! Ingrediente 2 portii 500 gr cartofi rosii, 2 bucati ceapa rosie, 2 bucati castraveti murati, 12 bucati masline negre, cateva fire patrunjel verde,  sare  dupa gust, 50 ml ulei, 1/2 lingurita lamaie. Mod de ...

Cei mai buni castraveti murati la soare ! Ideali alaturi de o friptura la cuptor , o salata orientala sau mancare ! Ingrediente pentru 1 borcan de 5 l 4 kg castraveti de marime potrivita si proaspeti, 5 catei usturoi, 4 tije de marar ( cu floare), 1 felie de ...

Vinete pufoase si extrem de gustoase! Salata de vinete este nelipsita de la mesele festive ! Ingrediente Salata de vinete 4 portii/ Timp -50 minute. 2 bucati vinete, 50 ml ulei, sare dupa gust, 1/2 bucata ceapa rosie Mod de preparare Salata de vinete Vinetele se coc pe flacara, gratar ...

Cartofi noi la cuptor – o reteta extrem de gustoasa! Se servesc cu  salata verde si sos de iaurt cu usturoi , o bunatate ! Ingrediente 4 portii / Timp de preparare 1 ora 1 kg cartofi noi ( marime medie) , sare si piper dupa gust, 1 lingurita usturoi ...

Cea mai buna salata cu legume si maioneza de post , imita perfect salata de Boeuf si este extrem de gustoasa. Ingrediente 4  portii / Timp de preparare 1 ora 4 cartofi mari fierti , 3  castraveti in otet, 3 ardei gogosar in otet, 3 masline fara sambure , 1 ...

Maioneza perfecta de post , rapida , gustoasa si ieftina. Ingrediente 1 portie  / Timp de preparare – 2 minute. 150 ml ulei de floarea soarelui , 1  lingurita zeama de lamaie, 40 ml aquafaba (apa din conserva de naut), sare si piper dupa gust, 1 varf cutit curcuma ( ...

Nautul este o leguminoasa plina de fibre, vitamine si minerale esentiale pentru organismul uman. In plus, are un gust placut si poate fi folosit in numeroase preparate, de la paste tartinabile, pana la tocanite. Pentru pateul de naut, ai nevoie de naut fiert, susan, usturoi si condiment dupa gust. Usor ...

O reteta rapida si delicioasa, mancarea de naut este usor de preparat, ideala pentru o cina in familie. Cu naut, rosii, ardei si ceapa, aceasta mancarica este reconfortanta, potrivita pentru momentele in care avem nevoie de o mancare calda si aromata. Pentru persoanale care vor si un “strop” de carne, ...