Crispy de pui pe placul intregii familii
Crispy de pui crocanti la exterior si fragezi la interior, preparati rapid din ingrediente simple. Descopera o reteta usoara de crispy de pui facuti acasa, perfecta pentru pranz, mai buni decat cei de la fast-food. Reteta pas cu pas, ideala pentru toata familia si pentru cei care cauta retete de mancare simple, rapide si gustoase.
Crispy de pui de casa, o alegere inspirata pentru cei care cauta retete de mancare simple, rapide si gustoase, usor de pregatit acasa.
Inspiratie pentru meniul tau
Daca iti place sa pregatesti bunatati, iata cateva retete din care sa te inspiri:
Ingrediente pentru reteta Crispy de pui
1 piept de pui mediu (aprox. 600 g), 1/2 lingurita sare, 1/2 lingurita oregano, 1/4 lingurita piper, 2 oua, 150 g faina (pentru compozitie), 150 g faina (pentru pane), 1 lingurita boia de ardei dulce, aprox. 200 ml apa, ulei pentru prajit.
Cum preparam reteta
Taiem pieptul de pui fasii sau bucati potrivite.
Il condimentam cu sare, oregano si il lasam cateva minute sa se aromatizeze.
Intr-un bol, spargem ouale, adaugam 150 g faina, boiaua de ardei dulce, sare, piper dupa gust si apa.
Amestecam bine pana obtinem o compozitie omogena, nici prea groasa, nici prea lichida.
Adaugam carnea de pui si o lasam 5 minute.
Incingem uleiul intr-o tigaie adanca.
Scoatem bucatile de carne si le dam din nou prin restul de faina (150 g), scuturand usor excesul.
Prajim crispy de pui in ulei incins, la foc mediu, pana devin aurii si crocanti pe toate partile.
Ii scoatem pe servetele absorbante pentru a elimina excesul de ulei.
Servim crispy de pui calzi, alaturi de sos de usturoi, ketchup, cartofi prajiti sau o salata proaspata.
Sunt perfecti pentru pranz, atunci cand ne dorim o masa satioasa si gustoasa, usor de pregatit, dar si pentru zilele aglomerate in care vrem ceva rapid, facut in casa. Sa aveti pofta!
