1 kg aripioare de pui
Pentru marinata: 5 catei de usturoi zdrobiti, 1/2 lingurita cimbru uscat, 1 lingurita de boia din ardei dulce, 3 fire usturoi verde taiate fin, 1 lingura ulei, sare si piper.
Curatam si portionam aripioarele.
Amestecam ingredientele pentru marinata.
Adaugam peste aripioare marinata si le amestecam.
Acoperim vasul cu folie alimentara si il punem la rece, minim 3 ore.
Pe gratarul incins si uns asezam aripioarele.
Le frigem bine pe ambele parti.
Se servesc cu sos de iaurt.
Pofta Buna!
1 Comment
va invitam la cina pofta buna