Ingrediente reteta Aripioare de pui la gratar

1 kg aripioare de pui

Pentru marinata:  5 catei de usturoi zdrobiti,  1/2 lingurita cimbru uscat, 1  lingurita de boia din ardei dulce,  3 fire usturoi verde taiate fin, 1 lingura ulei, sare si piper.

Mod de preparare

Curatam si portionam aripioarele.

Amestecam ingredientele pentru marinata.

Adaugam peste aripioare marinata si le amestecam.

Acoperim vasul cu folie alimentara si il punem la rece, minim 3 ore.

Pe gratarul incins si uns asezam aripioarele.

Le frigem bine pe ambele parti.

Se servesc cu sos de iaurt.

Pofta Buna!