Strudel cu mere – reteta simpla si rapida
Cand ni se face pofta de ceva dulce, dar nu avem timp sa stam prea mult in bucatarie, strudelul cu mere este solutia perfecta. Ne place pentru ca il preparam rapid, cu aluat foietaj din comert, mere aromate si cateva ingrediente simple pe care le avem mereu prin casa. In mai putin de o ora avem pe masa un desert crocant la exterior si plin de gust in interior.
Inspiratie pentru meniul tau
Daca iti place sa pregatesti bunatati, iata cateva retete din care sa te inspiri:
Gogosi pufoase cu branza dulce
Cea mai buna prajitura de casa cu mere de vara
Ingrediente pentru reteta Strudel cu mere reteta simpla si rapida
400 gr foietaj, 5 mere, 4 linguri zahar, 1 lingura gris, 1 lingurita scortisoara, zahar pudra vanilat pentru decor.
Cum pregatim reteta
Curatam merele si le dam pe razatoare.
Le punem intr-o cratita cu zaharul si le lasam 5-6 minute pe foc, pana scade lichidul.
Adaugam grisul si amestecam. Lasam compozitia sa se raceasca si apoi adaugam scortisoara.
Desfacem foietajul si il intindem pe hartie de copt.
Punem merele pregatite, rulam strudelul si lipim bine marginile.
Din foaia obtinuta am obtinut 4 rulouri pe care le taiem pe jumatate.
Dam tava la cuptor, la 200°C, pentru 25-30 de minute, pana strudelele se rumenesc frumos.
Cand le scoatem din cuptor, le lasam cateva minute sa se raceasca, apoi il pudram cu zahar vanilat.
Strudelele cu mere se fac repede, arata minunat si miroase irezistibil in toata casa.
Noua ne place sa le servim calde, dar merge de minune si reci, langa o cafea sau cu o cupa de inghetata.
Sa aveti pofta!
