Preparare
Untul se mixeaza cu zaharul farin pentru 3 minute.
Adaugam galbenusurile si continuam mixarea inca 2 minute.
Adaugam coaja de lamaie, vanilia, praful de sare si amestecam.
Mixam pana ce compozitia capata consistenta unei creme.
Adaugam faina si amestecam pana se incorporeaza.
Aluatul se modeleaza sub forma de bilute.
Intr-o tava de copt , tapetata cu hartie de copt, transferam bilutele de aluat.
In fiecare biluta formam un cuib prin apasare cu degetul.
In cuiburi se pun visinele.
Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180C si se coc pentru 20-25 minute.
Dupa coacere vom decora fursecurile cu ciocolata topita.
Pofta Buna!
