Ardeii ii taiem fasii, ceapa se taie rondele,  iar ciupercile pe jumatate.

Pulpele se trec prin flacara, se spala si se  portioneaza.

Se presara cu sare si piper, apoi se pun intr-o tigaie la prajit  , cca 5 minute pe fiecare parte.

Se scot intr-o tava,  iar in grasimea ramasa adaugam  ciupercile, ceapa , ardeii si se calesc cca 8 minute.

Legumele calite,  impreuna cu grasimea ramasa si  se pun in tava printre pulpe.

Adaugam sare si piper dupa gust si introducem tava  la cuptor,  pentru 30 minute.

Se servesc cu piure de cartofi si patrunjel verde maruntit.

Pofta buna!