Supa-crema de dovlecei
O supa revigoranta si gustoasa este supa-crema de dovlecei, o alegere inspirata, in special in perioada postului. Se prepara rapid, cu ingrediente simple si gustoase. Aceasta supa este calda, nutritiva si reconfortanta, astfel ca poate fi consumata oricand si de catre oricine, chiar si de catre copii.
In perioada postului, poti renunta la smantana. De asemenea, pentru un plus de gust poti adauga si alte condimente care iti plac. Pentru cei care nu tin post, o varianta gustoasa este cu chorizo tocat marunt si rumenit bine si presarat pe deasupra.
2 dovlecei , 1 ceapa, 3 linguri ulei, 2 catei de usturoi, 700 ml supa de legume, sare si piper dupa gust, 1 lingura smantana.
Se serveste calda.
Pofta Buna!
Salvează
Salvează