Salata de vinete cu maioneza si usturoi, perfecta pentru a completa lista de bunatati la mesele festive. O salata simpla, dar delicioasa, cu aroma intensa de usturoi si o textura cremoasa. Servita cu paine prajita, Salata de vinete cu maioneza si usturoi este gustarea perfecta.
Punem vinetele la surs, intr-o sita.
Dupa ce s-au scurs, le tocam marunt si le punem intr-un bol impreuna cu maioneza si ceapa taiata marunt .
Mixam la viteza maxima pana obtinem o compozitie omogena.
Adaugam sare dupa gust, usturoi maruntit si amestecam.
Pofta Buna!
