Oua umplute cu avocado si crema de branza sunt o alegere ideala atunci cand vrei sa pregatesti rapid ceva gustos si sanatos. Sunt perfecte pentru mese festive, petreceri sau pur si simplu ca gustare usoara intre mese.
Pe site gasiti si alte retete de aperitive, la fel de simple, rapide si gustoase.
Va recomand cateva sugestii pe care merita sa le incercati:
Ingrediente pentru reteta perfecta
6 oua, 150 gr crema de branza, 2 galbenusuri fierte, 1 avocado, sare si piper dupa gust.
Cum preparam reteta Oua umplute cu avocado si crema de branza
Fierbem ouale timp de aproximativ 10 minute, apoi le racim in apa rece si le curatam de coaja.
Le taiem in jumatate pe lungime si scoatem cu grija galbenusurile.
Punem intr-un bol galbenusurile fierte, crema de branza, avocado maruntit, sare si piper dupa gust.
Mixam totul pana obtinem o compozitie omogena si cremoasa.
Umplem jumatatile de albus cu amestecul obtinut, folosind o lingurita sau un pos cu sprit ( varf stelat).
Asezam ouale umplute pe un platou si, optional, le decoram cu verdeata.
Le lasam la frigider cel putin 30 de minute inainte de servire. Pofta buna!
Sfaturi utile
Daca vrei o crema mai aerata, adauga putin iaurt grecesc.
Pentru un plus de crocant, presara deasupra seminte de susan sau nuci tocate.
Pastreaza ouale umplute la frigider si consuma-le in maximum 24 de ore.