Ingrediente

1 capatana usturoi, 250 gr iaurt grecesc, 1 lingurita ulei , sare dupa gust, 1 praf ierburi de Provence macinate, cimbru si patrunjel verde.

Mod de Preparare

Usturoiul curatat se piseaza si se adauga  in iaurt.

Adaugam uleiul , condimentele , verdeata maruntita,  sarea si amestecam bine.

Se foloseste imediat. Se pastreaza  la rece ( acoperit)  , maxim 1 zi.

Se serveste la friptura .

Sa aveti pofta!