Sos de iaurt pentru fripturi
pe
Ingrediente
1 capatana usturoi, 250 gr iaurt grecesc, 1 lingurita ulei , sare dupa gust, 1 praf ierburi de Provence macinate, cimbru si patrunjel verde.
Mod de Preparare
Usturoiul curatat se piseaza si se adauga in iaurt.
Adaugam uleiul , condimentele , verdeata maruntita, sarea si amestecam bine.
Se foloseste imediat. Se pastreaza la rece ( acoperit) , maxim 1 zi.
Se serveste la friptura .
Sa aveti pofta!
