Descopera gustul fresh al prajiturii cu afine si iaurt – un desert simplu, pufos si plin de savoare!
Daca iti doresti un desert usor de preparat,  aceasta prajitura cu afine si iaurt este alegerea perfecta. Are o textura fina si aroma dulce-acrisoara data de prospetimea afinelor. Perfecta pentru orice moment al zilei.

Descopera si alte retete delicioase cu afine,  usor de facut

Prajitura diplomat cu afine

Prajitura cu afine

Inghetata de afine cremoasa si aromata

Cum preparam Prajitura cu afine si iaurt

Afinele se spala bine si se lasa la scurs.

Albusul se mixeaza cu sare pana devine spuma.

Adaugam zaharul si mixam pana se dizolva.

Separat se mixeaza: uleiul, galbenusurile, praful de copt stins, vanilia si iaurtul, maxim 1 minut.

Amestecam usor compozitia de albus si galbenus.

Adaugam faina si amestecam usor pana se incorporeaza.

Compozitia obtinuta se toarna intr-o tava (20×30) tapetata cu hartie de copt.

Adaugam afinele pe toata suprafata prajiturii.

Coacem prajitura la 180°C, ventilatie sus-jos, pentru 30 minute.

Dupa coacere, prajitura se scoate pe un gratar si se lasa sa se racesca complet.

Se portioneaza si se aseaza pe un platou de servire. Sa aveti pofta!