Gogosi cu miere

Ingrediente:

600 gr faina, 3 linguri pline cu miere, 1 cub drojdie proaspata,1 lingurita  coaja rasa de lamaie, 1 praf sare, 150 ml apa calduta.

Timp preparare

1 ora

5/5 - (6 votes)

Gogosi cu miere pentru pofticiosi. Reteta Gogosi cu miere este simpla si rapida, ideala pentru mese in familie.

Intr-un vas amestecam : mierea, apa calduta, drojdia proaspata si maruntita, praful de sare  si coaja de lamaie . Adaugam treptat faina si amestecam  pana se incorporeaza.

Lasam aluatul sa creasca la loc cald,  pana isi dubleaza volumul, cam 35-45 minute.

Aluatul   se intinde intr- o foaie de cca 1 cm grosime.

Taiem gogosile cu o forma rotunda sau pahar  (diametru 6-7 cm) si le lasam sa creasca cca  30 de minute, apoi le prajim pe ambele parti in ulei incins.

gogosi cu miere1

Le scoatem pe un servetel absorbant, pentru a indeparta surplusul de ulei.

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Utile in bucatarie

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *