Gogosi cu miere

5/5 - (2 votes)

Ingrediente Gogosi cu miere

600 gr faina, 3 linguri pline cu miere, 1 cub drojdie proaspata,1 lingurita  coaja rasa de lamaie, 1 praf sare, 150 ml apa calduta.

Mod de preparare Gogosi cu miere

  1. Intr-un vas amestecam : mierea, apa calduta, drojdia proaspata si maruntita, praful de sare  si coaja de lamaie . Adaugam treptat faina si amestecam  pana se incorporeaza.
  2. Lasam aluatul sa creasca la loc cald pana isi dubleaza volumul, cam 35-45 min.
  3. Aluatul crescut  se intinde intr- o foaie de cca 1 cm grosime.
  4. Taiem gogosile cu o forma rotunda sau pahar  (diametru 6-7 cm) si le lasam sa creasca cca  30 de min, apoi le prajim pe ambele parti in ulei incins.
  5. Le scoatem pe un servet absorbant pentru a indeparta surplusul de ulei.

Pofta Buna!

 gogosi cu mieregogosi cu miere1

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată.