Varza cu costita , un preparat delicios pentru masa de pranz. Reteta Varza cu costita este preferata in sezonul rece, dar poate fi preparata oricand doriti. Se serveste cu mamaliguta si ardei iute.
Tocam ceapa si varza, iar costita se taie felii potrivite.
Intr-o cratita se pune uleiul la incins si prajim costita pentru 5 minute.
Adaugam ceapa, amestecam si o calim pana se inmoaie.
Adaugam varza , amestecam si o calim pentru 5 minute.
Adaugam 100 ml apa calduta , boabele de piper si rosiile taiate felii (fara pielita si seminte). 
Fierbem inabusit, la foc mic, cca 30 minute . Adaugam sare, piper si cimbru dupa gust.
Pofta Buna!
