Orez cu rosii – reteta delicioasa
Nu stii ce sa mai gatesti pentru pranz? Orezul cu rosii este o alegere simpla si gustoasa, perfecta pentru o masa in familie. Se prepara usor, cu legume pe care le avem de obicei in bucatarie, iar rezultatul este o mancare aromata si satioasa. Daca esti in cautare de retete de mancare simple si usor de pregatit, merita sa incerci aceasta reteta de orez cu rosii. Este gustoasa, aromata si poate fi servita simpla sau alaturi de preparatele preferate.
Cum preparam reteta
Ceapa se taie marunt, morcovul se razuie, iar ardeiul se taie cubulete.
Decojim rosiile, indepartam semintele si le taiem cubulete.
Intr-o cratita se pune uleiul la incins, adaugam legumele (ceapa, ardei, morcov) si le lasam la calit cca 5 minute, la foc mediu.
Adaugam orezul si rosiile, amestecam si se mai lasa sa fiarba cateva minute.
Se adauga apa calda, sare si piper dupa gust, apoi se continua fierberea, cca 20-25 minute.
Fierbem mancarea pana cand scade apa si bobul de orez este fiert.
Se serveste cu patrunjel verde maruntit. Pofta Buna!
