5/5 - (6 votes)
Cartofi cu unt si marar, garnitura perfecta pentru preparate pe baza de carne si peste. Puteti face reteta si in varianta de post , inlocuim untul cu ulei si mai adaugam in plus cativa catei de usturoi. Delicios, nu ?
Cartofii se curata de coaja, se spala si se taie in cuburi potrivite .
Se pun la fiert intr-o cratita cu apa si 1/2 lingurita sare.
Intr-o tigaie topim untul, apoi adaugam cartofii ( fierti si scursi) , sare si piper dupa gust.
Amestecam usor si periodic , timp de 2 minute.
Adaugam mararul taiat marunt si miscam tigaia cateva secunde.
Citeste si Reteta : Cartofi cu usturoi
Pofta Buna!