Briose pufoase cu afine – reteta rapida si usoara

Briose pufoase cu afine
Ingrediente:

Aluat - 180 gr unt, 180 gr zahar, 3 oua, 2 plicuri zahar vanilat, 1 praf de sare, 1 praf de copt stins intr-o lingurita de otet, 320 gr faina, 250 gr afine

Timp preparare

45 minute

Nr. portii

14

5/5 - (7 votes)

Briose pufoase cu afine – reteta rapida si usoara pentru intalnirile cu cei dragi

Incearca cea mai simpla si gustoasa reteta de briose cu afine, ideala pentru micul dejun, gustare sau pachetul de scoala. Aceste briose aromate se prepara rapid si cu ingrediente la indemana. Textura este pufoasa si usoara, iar reteta este explicata pas cu pas pentru reusita garantata, chiar si pentru incepatori. Poti folosi afine proaspete sau congelate, iar rezultatul va fi la fel de delicios. Citeste reteta completa si descopera trucuri utile pentru briose perfecte de fiecare data.

Briose pufoase cu afine – reteta rapida si usoara

Incearca si alte deserturile simple

Daca iti place sa pregatesti bunatati, iata cateva retete din care sa te inspiri:

Prajitura cu afine si iaurt

Prajitura cu afine si iaurt

Budinca cu afine si branza dulce

Budinca cu afine si branza dulce

Clatite cu branza dulce si afine la cuptor

Clatite cu branza dulce si afine la cuptor

Cum preparam Briose pufoase cu afine – reteta rapida si usoara

Punem untul moale intr-un bol si il mixam cu zaharul pana obtinem o compozitie omogena.

Adaugam  ouale si mixam.

Compozitia devine tot mai fina si aerata.

Presaram un praf de sare, adaugam vanilia, apoi incorporam faina amestecata cu praful de copt stins.

Amestecam totul pana obtinem un aluat omogen.

Adaugam afinele peste aluat si le amestecam delicat cu o spatula, doar cat sa se distribuie uniform.

Daca folosim afine congelate, le punem direct in aluat, fara a le decongela inainte.

Punem chese de hartie in tava de briose, apoi turnam compozitia cu  o lingurita, umpland fiecare forma cam trei sferturi.

Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180°C si le coacem 20-25 de minute, sau pana cand sunt frumos rumenite si trec testul cu scobitoarea.

Briose pufoase cu afine – reteta rapida si usoaraScoatem briosele din cuptor si le lasam sa se raceasca pe un gratar. Sunt gata de savurat!

 

Distribuie reteta

Utile in bucatarie

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *