Fursecuri cu crema de ciocolata – Paleuri

Fursecuri cu crema de ciocolata - Paleuri
Ingrediente:

300 gr unt, 4 galbenusuri, 200 g zahar pudra, 450 gr  faina, 2 plicuri zahar vanilat, 1/2 plic praf de copt.

Umplutura: crema de ciocolata

Timp preparare

40 minute

Nr. portii

1 platou

4.9/5 - (115 votes)

Fursecurile cu crema de ciocolata, cunoscute si sub numele de paleuri, sunt un desert rafinat si delicios, perfect pentru mesele festive, sarbatori sau ocazii speciale. Fragede si aromate, cu o crema fina de ciocolata intre doua fursecuri delicate, aceste prajituri de casa sunt pe placul tuturor. Reteta este explicata pas cu pas, astfel incat sa obtii paleuri fragede si aspectuoase de fiecare data. Fursecuri cu crema (Paleuri)

Cum preparam reteta Fursecuri cu crema de ciocolata – Paleuri

Crema de ciocolata- vezi preparare aici.

Untul (la temperatura camerei) se mixeaza  cu zaharul farin .

Adaugam  ouale,unul cate unul ,  si mixam  pana obtinem o compozitie omogena.

Adaugam  vanilia si  faina amestecata cu praful de copt.

Avem nevoie de un pos cu dui (varf rotund) in care punem compozitia,  iar intr-o tava tapetata cu hartie de copt turnam  compozitia sub forma de buline, cu distanta mica intre ele.

Se introduce tava in cuptorul incalzit  la 180C si coacem fursecurile pentru  10 minute.

Cand baza devine aurie, fursecurile sunt gata.

 

Dupa racire , umplem fursecurile cu crema  , 1 cu 1 , le glazuram cu ciocolata topita si se introduc la frigider pentru 1-2 ore.

Sfat – in crema de ciocolata puteti adauga  si nuca. Pofta Buna!

Distribuie reteta

Utile in bucatarie

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *