Tartine cu bacon si avocado – aperitiv rapid si gustos

Gustoase si savuroase, tartinele cu bacon si avocado sunt o alegere inspirata pentru micul dejun, o gustare rapida sau un platou cu aperitive. Se pregatesc usor, din cateva ingrediente, iar combinatia dintre pasta fina de avocado si baconul crud ofera un gust deosebit. Aceste tartine sunt potrivite pentru mesele festive, intalnirile cu prietenii sau atunci cand doriti sa pregatiti un aperitiv simplu, dar de efect.

Cum preparam reteta de Tartine cu bacon si avocado

Taiem bagheta in felii potrivite, de grosime egala, pe care le asezam pe un platou.

Taiem avocado pe jumatate si indepartam samburele. Scoatem pulpa cu ajutorul unei linguri si o punem intr-un blender.

Adaugam zeama de lamaie, sare si piper dupa gust. Mixam pana obtinem o pasta fina si cremoasa.

Intindem pasta de avocado pe fiecare felie de bagheta, distribuind-o uniform.

Deasupra asezam feliile de bacon crud, pe care le strangem usor, sub forma de evantai, pentru un aspect frumos.

Decoram fiecare tartina cu cate o maslina si le asezam pe un platou.

Servim imediat, pentru a pastra prospetimea avocado-ului si aspectul apetisant al tartinelor.  Pofta buna!