Mancare de fasole verde cu chiftelute

Mancare de fasole verde cu chiftelute
Ingrediente:

Chiftelute - 500 gr carne tocata, 1 ceapa mare razuita, 1/2 capatana de usturoi, 1 lingura faina, 50 ml ulei, 1 ou, sare si piper dupa gust, 1 legatura de patrunjel.

700 gr fasole verde proaspata, 1 ceapa, 3 linguri ulei, 250 gr pulpa de rosii, 1/2 capatana de usturoi, 1 legatura de patrunjel, sare si piper dupa gust.

Timp preparare

1 ora

Nr. portii

4

5/5 - (97 votes)

Nu stii ce sa mai gatesti pentru pranz? Mancarea de fasole verde cu chiftelute este o idee delicioasa pentru o masa gustoasa si satioasa. Chiftelutele fragede se potrivesc de minune cu fasolea verde, iar alaturi de o salata proaspata obtii un pranz pe placul intregii familii.  Daca esti in cautare de retete de mancare simple si gustoase, pe site gasesti multe idei pentru pranz si cina, de la preparate traditionale pana la retete rapide, perfecte pentru fiecare zi.

Mancare de fasole verde cu chiftelute

Cum preparam reteta

Reteta de chiftelute, pas cu pas,  o gasiti aici – click.

Spalam  pastaile de fasole verde, indepartam varfurile si  le taiem potrivit.

Mancare de fasole verde cu chiftelutePunem fasolea in apa clocotita si fierbem 15 minute.

Dupa fierbere, fasolea se pune intr-o sita.

Intr-o cratita punem restul de ulei la incins si adauga ceapa tocata marunt.

Calim pentru 3 minute, amestecand periodic.

Mancare de fasole verde cu chiftelute

Adaugam pulpa de rosii  si continuam fierberea  la foc potrivit.

Mancare de fasole verde cu chiftelute

Cand sosul a scazut , aproape de jumatate,  adaugam fasolea scursa, sare si piper dupa gust.

Mancare de fasole verde cu chiftelute

Fierbem 2 minute si adaugam chiftelutele.

Mancare de fasole verde cu chifteluteAdaugam usturoiul  maruntit, patrunjelul  tocat si potrivim de sare, piper.

Sa aveti pofta!

Distribuie reteta

Utile in bucatarie

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *