Pui cu orez si legume – reteta de casa pas cu pas
Pui cu orez si legume este o reteta pui cu orez si legume simpla si gustoasa, ideala pentru mesele de zi cu zi. Aceasta mancare de pui cu orez se prepara usor, la tigaie sau la cuptor, folosind ingrediente la indemana. Daca iti doresti un pui cu orez reteta simpla, aromata si satioasa, aceasta varianta este perfecta pentru intreaga familie.
Inspiratie pentru meniul tau
Daca iti place sa pregatesti bunatati, iata cateva retete din care sa te inspiri:
Cum se prepara puiul cu orez si legume
Tocam ceapa, ardeiul si pastarnacul in cubulete, iar morcovii in rondele fine.
Punem pulpele de pui intr-o oala, cu 2 l de apa rece, 1 lingurita de sare si foaia de dafin.
Asezam oala la foc mediu si indepartam spuma cand isi face aparitia.
Fierbem carnea pentru 40 minute ( in cazul unui pui crescut la curte).
Intr-o cratita, punem uleiul la incins si calim legumele, timp de 10 minute.
Adaugam orezul, amestecam si mai calim compozitia maxim 1 minut.
Adaugam 1 l din supa rezultata la fierberea pulpelor si amestecam.
Potrivim de sare, piper si transferam compozitia intr-o tava de copt.
Asezam pulpele de pui deasupra compozitiei de orez si uniformizam suprafata.
Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180C/ 30 minute.
Presaram mancarea cu patrunjel tocat marunt.
Servim imediat, alaturi de castraveti in otet sau salata de sfecla rosie coapta.
Aceasta reteta pui cu orez si legume este ideala atunci cand vrei o mancare rapida, gustoasa si pe placul tuturor. Un pui cu orez reteta simpla, perfecta pentru pranz sau cina.
Sa aveti pofta!
