27 decembrie 2012
Ingrediente Prajitura cu biscuiti si ciocolata Blat: 300 gr biscuiti simpli. Crema: 2oua, 80 gr zahar, 50 gr faina, 500 ml lapte, esenta de rom, 20 gr cacao, 1 tableta […]
26 decembrie 2012
Ingrediente Muschi de porc afumat 1 muschi de porc proaspat cca 1-2 kg portionat in bucati potrivite cca 25 cm lungime, 2 linguri de sare grunjoasa, 1/2 lingurita de piper, […]
23 decembrie 2012
Ingrediente Chec cu miere, nuca si cacao 6 albusuri , 80 gr zahar, 2 linguri de miere, 150 gr faina, 20 gr cacao, 40 gr nuca macinata, 40 ml ulei, […]
23 decembrie 2012
Ingrediente Platou traditional Toba de porc – reteta aici Caltabos – reteta aici Lebar – reteta aici 1 ceapa rosie, salata verde Decor: stelute din morcovi, frunze de patrunjel Mod […]
22 decembrie 2012
Ingrediente Carnati afumati Carnati de casa- Reteta aici Mod de preparare Carnatii proaspeti dupa ce au fost umpluti se lasa 48 de ore la zvantat agatati pe o bara din […]
20 decembrie 2012
Ingrediente Oua umplute cu maioneza 6-10 oua, maioneza, mustar, sare, piper, boia de ardei dulce. Mod de preparare Fiecare ou se spala cu apa calda, apoi le punem la […]
20 decembrie 2012
Ingrediente Leber 1 kg ficat de porc , 300 gr carne de porc, 500 gr slanina, 20 ml ulei, 1 ceapa, sare si piper dupa gust, intestine groase de porc, […]
19 decembrie 2012
Ingrediente Ciorba de fasole boabe cu afumatura 1 coasta de porc afumata- cca 1 kg, 500 gr fasole boabe uscata, 2 buc ceapa, 1 morcov, 2 ardei, 10 rosii mici […]
18 decembrie 2012
Ingrediente Turta dulce cu miere 200 gr miere, 3 oua, 100 gr zahar, 2-3 cuisoare, scortisoara, 1/2 lingurita bicarbonat , 1 lingura zeama de lamaie, 100 ml ulei, coaja de […]