Crochete de cascaval

Ingrediente:

200 gr cascaval, 150 gr   telemea, 1 ou, 5 linguri faina, 1/2 lingurita praf de copt, 1/2 lingurita cimbru uscat, 1 praf piper, ulei pentru prajit.

Timp preparare

35 minute

Nr. portii

1 platou

5/5 - (14 votes)

Crochete de cascaval, un aperitiv foarte gustos si apreciat la mesele festive. Reteta Crochete de cascaval este simpla, rapida si se prepara cu ingrediente la indemana. Testati  reteta !

Razuim cascavalul, telemeaua si le adaugam intr-un bol.

Adaugam: oul ,  faina, praful de copt, piperul si cimbrul uscat.

Amestecam pana obtinem o compozitie omogena.

Din compozitia formata modelam bile, de marimea unei nuci, cca 10 gr /bucata.

Incingem uleiul intr-o tigaie si prajim crochetele, pe rand, cca 3 minute.

In timpul prajirii le amestecam usor, pentru a se rumeni uniform.

Scoatem crochetele,  cu o spumiera,  pe un platou tapetat cu prosop de hartie.

Dupa indepartarea grasimii, transferam crochetele pe un platou de servire.

Se servesc calde sau reci, alaturi de cruditati.

Pofta Buna!

 

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *