2 iulie 2017
Si vara vrem sarmale cu varza murata , asa-i ? Am trecut la treaba si am obtinut in cateva zile o varza perfect murata, cu aroma de cimbru si marar […]
2 iulie 2017
Cei mai buni castraveti murati la soare ! Ideali alaturi de o friptura la cuptor , o salata orientala sau mancare ! Ingrediente pentru 1 borcan de 5 l 4 […]
2 august 2016
Ingrediente 20 borcane -400 gr / Timp de preparare – 2 ore si 40 minute 2,8 kg ciuperci proaspete 2,8 kg ceapa curatata 3,2 kg ardei gogosar fara cotor si seminte […]
7 octombrie 2015
Sfecla rosie este o legume savuroasa, in special atunci cand este murata sau adaugata in diverse preparate, precum tocanite sau sosuri. Daca iti place sfecla rosie si vrei sa te […]
29 septembrie 2015
Varza murata este un ingredient de baza in bucataria romaneasca, fiind folosita pentru delicioase sarmale, dar si pentru varza la cuptor sau salata simpla. Varza murata nu este greu de […]
3 septembrie 2015
Rosiile la borcan sunt ideale pentru mancarurile si tocanitele pe care le preparam in sezonul rece. In plus, sunt usor de preparat si nu necesita multe ingrediente. De fapt, ai […]
12 iunie 2015
Gemul de capsuni este o adevarata delicatesa, putand fi consumat ca atare, cu biscuiti sau clatite, sau in diverse preparate dulci si prajituri. Acest gem pastreaza cu adevarat aromele verii […]
2 noiembrie 2014
Ingrediente Zacusca de gogonele 2 kg gogonele, 2 kg gogosari, 1 kg morcovi, 1 borcan sos de rosii cu ardei (800 gr) , 500 ml ulei, 1,5 kg ceapa, sare si piper dupa […]