Cartofi in sos de rosii

Cartofi in sos de rosii
Ingrediente:

1 kg cartofi, 1 ceapa mare, 50 ml ulei, 100 ml sos de rosii cu ardei, sare si piper dupa gust, marar proaspat.

Timp preparare

35 minute

Nr. portii

5

5/5 - (5 votes)

Deliciosi si pufosi, Cartofii in sos de rosii sunt nelipsiti din meniul casei. Reteta Cartofi in sos de rosii este simpla si rapida.

Curatam cartofii de coaja, ii spalam si ii taiem cuburi.

Se pun la fiert  in apa cu 1 praf de sare. Dupa fierbere  scurgem zeama si ii pastram la loc cald,  cu vasul acoperit.

Taiem ceapa fasii si o prajim pentru 3 minute in ulei incins.

Adaugam sosul de rosii cu ardei, sare si piper dupa gust.

Amestecam si mai lasam pe foc 2 minute.

Adaugam cartofii , amestecam usor si continuam prepararea pentru   2 minute.

Adaugam marar maruntit si se servesc imediat.

Pofta Buna!

Distribuie reteta

Vezi si alte retete delicioase

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *