Ingrediente
Suport : 1 castravete taiat rondele
Umplutura: 100 gr branza proaspata, 1 lingura smantana, piper, sare dupa gust.
Decor: rondele de masline negre, patrunjel verde.
Mod de preparare
- Se mixeaza branza cu smantana pana obtinem o compozitie omogena.
- Adaugam sare si piper dupa gust.
- Umplutura se pune intr-un pos cu sprit si turnam cate o avelina pe fiecare rondea de castravete.
- Se decoreaza cu rondele subtiri de masline negre si patrunjel verde.
Este un aperitiv gustos, pasta de branza poate fi inlocuita cu salata de icre.
Pofta Buna!