Acasa / Retete culinare / Salata de icre

Salata de icre

Ingrediente

100 gr icre de  hering, 4 felii de paine , 1 lingurita zeama de lamaie, 250 ml ulei, 1 ceapa mare rosie.

Decor: rondele de ceapa  rosie, masline negre fara sambure.

Preparare

  1. Ceapa rosie se curata de  foi, se spala si se taie foarte marunt.
  2. Intr-un bol punem icrele si cateva picaturi de ulei.
  3.  Se mixeaza cca 5  min , adaugand din cand in cand cateva picaturi de ulei.
  4. Se adauga feliile de paine inmuiate in apa si stoarse bine , apoi mixam pana obtinem o compozitie omogena.
  5. Se adauga treptat restul de ulei , zeama de lamaie si ceapa rosie tocata marunt.
  6. Dupa gust se poate adauga sare, dar atentie – icrele sunt sarate 🙂
  7.  Salata se pune pe platou , se decoreaza cu rondele de masline si ceapa rosie.
  8. Se serveste ca aperitiv, o bunatate 🙂

Pofta Buna!

 

Rate this post
Voteaza

Vezi si alte retete delicioase

  • Salata orientalaSalata orientala Ingrediente Salata orientala 1 kg cartofi ( de preferat cu coaja rosie ), 1 ceapa, 1 legatura patrunjel , […]
  • Salata de varaSalata de vara Ingrediente 4 cartofi fierti , 3 rosii, 2 castraveti, 2 ardei grasi, 150 gr salam de vara, patrunjel verde, […]
  • Salata de paste cu tonSalata de paste cu ton Salata de paste cu ton este o reteta usoara , simpla si foarte gustoasa. Pentru acesta reteta am ales […]
  • Salata de spanacSalata de spanac Ingrediente 200 gr spanac proaspat, 30 ml ulei, o lingurita de zeama de lamaie, 2 fire de ceapa verde, 1 […]
  • Salata de vinete cu rosiiSalata de vinete cu rosii Ingrediente Salata de vinete cu rosii 2 vinete , 2 rosii, 100 ml ulei, 1 ceapa rosie, sare dupa gust. Mod […]
  • Aperitiv cu icreAperitiv cu icre Ingrediente Aperitiv cu icre felii de franzela , salata de icre , icre de pastrav. Mod de preparare […]




2 comentarii

  1. Argentina Malcea

    este  usor  de  pregatit.       de  pregatit  pentru  musafiri

  2. Este foarte usor de preparat si este gustoasa, se poate orna si cu cateva frunzulite de patrunjel

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress