Conserva de fasole verde, o reteta testata si foarte apreciata de gospodine.  Simpla si rapida, reteta Conserva de fasole verde este foarte gustoasa.

Curatam tecile de codite si le rupem sau taiem in bucati potrivite.

Punem  fasolea la fiert intr-o cratita cu apa clocotita cu sare. Lasam  la fiert fix 15 minute.

Scoatem fasolea cu o spumiera  si se aseaza  in borcane.

In apa  de la fasole  adaugam  sare si o turnam  peste fasolea din borcane. La fiecare borcan adaugam 1 crenguta de marar proaspat.

Inchidem ermetic borcanele si le punem intr-o cratita tapetata cu un prosop de bucatarie.

Adaugam  apa calda pana la filet si fierbem  pentru 10 minute , de la primul clocot.

Se lasa sa se racesca lent pana a doua zi.  Borcanele se pastreaza la loc racoros.

Conserva se foloseste  la retete de mancare, ghiveci si salate.