Salata de rosii cu busuioc proaspat, ulei de masline si piper proaspat macinat este  nelipsita din meniul verii. Este gustoasa, aromata si se prepara rapid. Ideala alaturi de frigarui sau  alte legume.

Spalam rosiile si le lasam la scurs.

Le taiem pe jumatate si le transferam intr-un vas.

Adaugam uleiul de masline, piperul macinat, frunze de busuioc, sare si piper dupa gust.

Amestecam si asezam salata in doua boluri.

Servim imediat. Pofta Buna!