Maioneza perfecta de post , rapida , gustoasa si ieftina.

Ingrediente 1 portie  / Timp de preparare – 2 minute.

150 ml ulei de floarea soarelui , 1  lingurita zeama de lamaie, 40 ml aquafaba (apa din conserva de naut), sare si piper dupa gust, 1 varf cutit curcuma ( pentru culoare).

In vasul unui blender vertical adaugam toate ingredientele .

Mixam timp de 1 minut  si ridicam  din cand in cand blenderul , fara sa-l scoatem de tot.

Maioneza este gata !

Se pastreaza la  rece. Pofta Buna!