Salata de conopida cu maioneza, un preparat delicios
Conopida este vedeta toamnei prin bunatatea si savoarea preparatelor. Daca si tu iubesti acesta leguma, iti recomandam colectia noastra de retete cu conopida, retete simple, rapide si testate in bucataria de casa. Salata de conopida cu maioneza se prepara usor, rapid si este ideala pentru mese in familie.
Cum se prepara Salata de conopida
Spalam conopida si o desfacem in buchetele.
Pentru a indeparta insectele, punem conopida intr-un vas cu apa rece si 1 lingura de sare, timp de 10 minute.
Scoatem conopida si o punem la scurs pentru 1 minut.
Fierbem conopida in apa cu 1 varf de sare, pentru 8 minute.
O scoatem din apa fierbinte si o punem intr-o sita.
Pentru o racire rapida, conopida se transfera intr-un vas cu apa rece.
Razuim ceapa rosie si o stoarcem.
Maruntim conopida ( scursa si rece) si o asezam intr-un bol.
Adaugam maioneza, mustar, zeama de lamaie, sare si piper dupa gust, ceapa rosie si patrunjelul maruntit.
Amestecam pana obtinem o compozitie omogena. 
Servim salata pe felii de bagheta prajite.
Sa aveti pofta!
