Salata de ceapa rosie coapta
O reteta veche si extrem de gustoasa ! Ideala alaturi de mancaruri pe baza de fasole boabe.
Ingrediente – 3 portii/ Timp de preparare – 30 minute.
6 bucati ceapa rosie
1 lingura ulei
1 lingura otet
dupa gust sare si piper
3 fire patrunjel verde
Mod de Preparare Salata de ceapa rosie coapta
Se formeaza un cuib in jar unde asezam ceapa rosie.
O acoperim cu jar si o lasam maxim 20 minute.
Se scoate din jar si se lasa sa se raceasca complet.
Se curata de foile arse , se spala si se taie fasii mai mari.
Se aseaza intr-un bol impreuna cu otetul, uleiul , patrunjelul taiat marunt , sare si piper dupa gust.
Amestecam usor apoi se pune in salatiere.
Pofta Buna!
