Salata cu ciuperci

Ingrediente:

2 cutii ciuperci in conserva x 400 gr, 250 gr carne fiarta de pui, 300 gr maioneza, 100 gr ardei gogosar in otet, 2 morcovi fierti, sare, piper si mustar dupa gust.

Decor: maioneza, masline, gogosar, ciuperci feliate din conserva, frunze proaspete de patrunjel.

Timp preparare

10 minute

Nr. portii

5/5 - (3 votes)

Salata cu ciuperci , o retete simpla si foarte gustoasa. Salata cu ciuperci este nelipsita din meniul meselor festive.

Ciupercile din conserva se pun la scurs, intr-o sita, si le taiem cubulete sau fasii.

Taiem morcovii cubulete. Ardeiul gogosar se taie cubulete si apoi se pune la scurs intr-o strecuratoare.

Intr-un bol se pun legumele (ciupercile, morcovii si ardeiul din otet ) taiate cubulete, carnea taiata cubulete sau fasii, maioneaza, mustar, sare si piper dupa gust. Amestecam si se aranjam salata pe un platou sau bol.

Se adauga maioneaza pentru decor, se intinde in strat uniform ca o glazura si apoi se decoreaza dupa imaginatie.

Se serveste rece .

Pofta Buna!