Ingrediente
200 gr unt 80% grasime, 2 galbenusuri, 200 gr zahar, 1 praf de copt, un praf sare, 10 gr zahar vanilat, 200 gr rahat, 5 ml otet, 350 gr faina.
Preparare
Rahatul se taie cubulete.
Untul se mixeaza cu zahar pana devine spuma.
Adaugam galbenusurile, sarea, vanilia, praful de copt stins in otet si se amesteca bine.
Se adauga faina si amestecam pana se incorporeaza.
Se pune copozitia intr-un pos cu sprit si turnam fursecurile sub forma de stea, intr-o tava tapetata cu hartie.
Se pune in varful fiecarui fursec un cubulet de rahat.
Se coc la 180C pentru 12 minute.
Pofta Buna!