Placinta cu cirese pentru mese in familie. Aroma si savoare intr-o placinta delcioasa.
Ciresele se curata de samburi si le amestecam cu 50 gr zahar.
Smantana se amesteca cu restul de zahar si zahar vanilat.
Un vas termorezistent se unge cu ulei si adaugam 2 -3 foi de placinta.
Se ung cu compozitia de smantana si adaugam jumatate din cantitatea de cirese.
Repetam procedeul , astfel incat sa obtinem 2 starturi cu cirese .
Ultimul strat va fi din foi unse cu unt topit.
Taiem cu grija placinta si o coacem la foc iute.
Pofta Buna!
2 thoughts on “Placinta cu cirese”
Arata atat de bine ca imi vine sa ma servesc din monitor! Si cred ca e moale si pufoasa datorita smantanei dintre foi.
Este o bunatate de placinta !