Pieptul de pui se portioneaza si se condimenteaza cu sare si piper  dupa gust.

Acoperim carnea cu o folie alimentara si se lasa deoparte pana pregatim sosul.

Usturoiul se piseaza,  se amesteca cu sare si ulei pana devine ca o maioneza.

Adaugam patrunjelul , apa si amestecam bine.

Feliile de piept se ung cu ulei si se pun pe gratarul incins.

Le frigem bine pe ambele parti si le punem pe un platou.

Turnam peste friptura  sosul cu usturoi si  servim.

Pofta Buna!

Salvează

Salvează