5/5 - (15 votes)
Oua umplute cu maioneza pentru mese festive. Reteta Oua umplute cu maioneza este simpla, rapida si delicioasa.
Spalam ouale si le punem intr-o cratita. Turnam apa cat sa le acopere si le fierbem la foc mic, timp de 7 minute.
Le scoatem cu o lingura si le clatim sub jet de apa rece, dupa care se indeparteaza coaja.
Se indeparteaza coaja, pielita din interior si le taiem in doua parti, pe lungime.
Se scot galbenusurile si se pun intr-un bol.
Albusurile se pun pe un platou special de oua.
Maioneza se amesteca cu piper, mustar si sare dupa gust.
Umplem jumatatile de oua cu compozitia formataaCu compozitia formata se umplu jumatatile de oua.
Se decoreaza cu boia de ardei dulce si salata verde.
Pofta Buna !