Ficatei in bacon, un preparat delicios si hranitor. Reteta Ficatei in bacon este simpla si rapida.
Ficateii se pun intr-un bol, cu usturoiul pisat si 30 ml ulei.
Amestecam si ii lasam deoparte 30 de minute.
Fiecare bucata de ficat se inveleste in bacon si apoi fixam ruloul cu o scobitoare.
Asezam rulourile formate intr-o tava cu apa si restul de ulei.
Punem rulourile pe un singur rand, presaram sare si piper dupa gust.
Se pun la cuptor pentru 30 minute , la o temperatura de 200C.
Se servesc alaturi de sos, garnitura , salata.
Am ales sa ii servesc cu un pilaf delicios.
Sa aveti Pofta Buna!
Vezi si reteta : Ficatei la gratar
