Pilaf de orez cu morcov

13 aprilie, 2010
Nu există comentarii
Bucatarie internationala, Retete Culinare, Retete de Mancare, Retete de post

Ingrediente:

1 cana orez bob rotund
4 cani apa calda
2 bucati morcov
1bucata ceapa
dupa gust sare si piper
3 linguri ulei
1/2 legatura patrunjel verde

4.6/5 - (37 votes)

Ceapa se taie marunt, iar morcovul se razuie.
Intr-o cratita se pune uleiul la incins , adaugam ceapa, morcovul si le calim cca 5 minute ( la foc mediu) .

Adaugam orezul spalat, amestecam si calim maxim 1 minut.
Se adauga apa calda , sare si piper dupa gust, apoi se continua fierberea , cca 20 -25 minute , pana bobul de orez este fiert.

Se serveste cu patrunjel verde taiat marunt.

Pofta Buna!

Salvează