Tocanita de ciuperci cu rosii, o mancare delicioasa intr-o zi de post. Reteta Tocanita de ciuperci cu rosii este simpla si foarte gustoasa.
Spalam ciupercile si le taiem pe jumatate. Ceapa se taie marunt.
Intr-o tigaie punem uleiul la incins, adaugam ciupercile si le lasam la calit.
Amestecam periodic pentru 5 minute.
Adaugam bulionul , ceapa si rosiile. Se acopera tigaia cu un capac si se lasa sa fiarba la foc mic, cca 25 minute.
Cand tocanita este gata adaugam sare si piper dupa gust.
Tocanita se serveste cu patrunjel verde maruntit.
Vezi si alte Retete cu Ciuperci
