5/5 - (35 votes)
Supa de vita cu fidea este un preparat hranitor , nelipsit din meniu pentru masa de pranz. Reteta Supa de vita cu fidea se preparara usor si cu ingrediente la indemana.
Punem carnea la fiert, intr-o oala cu apa rece ( cca 4 l ), si se spumeaza de cate ori este nevoie.
Curatam legumele si le spalam.
Cand carnea este pe jumatate fiarta adaugam legumele intregi si continuam fiarberea.
Continuam fierberea pana ce carnea este bine fiarta.
Supa se strecoara si se pune, din nou, la fiert, impreuna cu rondelele de fidea.
Adaugam sare si piper dupa gust, adaugam rondele de morcov , cubulete de telina si bucati potrivite de carne fiarta.
Se presara patrunjel verde maruntit si se serveste imediat.
Pofta Buna!