Spanac sote cu mamaliguta si usturoi, un preparat nelipsit de la mesele in familie. Reteta Spanac sote cu mamaliguta si usturoi este rapida si delicioasa.

Spanacul se fierbe  pentru   5 minute.

Dupa fierbere, spanacul  se scurge de apa si transfera intr-o cratita cu apa rece( pentru a mentine o culoare verde) , pentru  5 minute.

Intr-o cratita se pune uleiul la incins, adaugam  sarea   si spanacul taiat marunt.

Fierbem acoperit pentru  5 minute,  la foc mediu.

Amestecam, indepartam capacul si mai fierbem 3 minute.

Adaugam sare si  piper dupa gust.

Se lasa sa se racesca cateva momente.

Se serveste cu usturoi si mamaliguta.

Pofta Buna!