5/5 - (20 votes)
Spanac sote cu mamaliguta si usturoi, un preparat nelipsit de la mesele in familie. Reteta Spanac sote cu mamaliguta si usturoi este rapida si delicioasa.
Spanacul se fierbe pentru 5 minute.
Dupa fierbere, spanacul se scurge de apa si transfera intr-o cratita cu apa rece( pentru a mentine o culoare verde) , pentru 5 minute.
Intr-o cratita se pune uleiul la incins, adaugam sarea si spanacul taiat marunt.
Fierbem acoperit pentru 5 minute, la foc mediu.
Amestecam, indepartam capacul si mai fierbem 3 minute.
Adaugam sare si piper dupa gust.
Se lasa sa se racesca cateva momente.
Se serveste cu usturoi si mamaliguta.
Pofta Buna!