Snitel de vita, un preparat gustos si foarte apreciat. Ideal pentru mese in familie, snitelul de vita se prepara usor , iar rezultatul este delicios.

Taiem carnea in felii subtiri si le batem pe ambele parti cu ciocanul de snitel.

Fiecare felie de carne se pune intre doua folii alimentare.

Presaram feliile de carne cu sare si piper dupa gust.

Intr-un bol  mixam  ouale  cu 50 gr faina , 100 ml apa , sare si piper .

Se trec feliile de carne  prin restul de faina si apoi prin compozitia de oua.

Se prajesc la foc potrivit,  in ulei incins, pana devin aurii.

Se servesc   cu diverse garnituri si salate.

Pofta Buna!