Salata de dovlecei cu pui, reteta rapida si delicioasa. Salata de dovlecei cu pui , ideala pentru pranz sau cina.
Dovlecelul se spala si se taie fasii.
Pieptul de pui se taie cuburi , se condimenteaza cu sare si piper.
Se prajeste in ulei incins si se scoate pe o farfurie tapetata cu servetel absorbant.
Fasiile de dovlecel se pun pe un gratar uns si incins , cateva secunde, pe ambele parti.
Intr-un bol adaugam: rosiile taiate felii, castravetii taiati rondele, ceapa rosie taiata rondele, patrunjelul taiat marunt, pieptul de pui si dovlecelul taiat fasii.
Amestecam si punem in boluri.
Adaugam compozitia obtinuta din ulei, sare si piper dupa gust.
Amestecam si servim imediat.
Pofta Buna!
