Chiftele de post cu linte si ciuperci – gustoase si satioase

Au o textura placuta, sunt aromate si merg de minune atat la o masa in familie, cat si intr-un sandvis pentru scoala sau serviciu. Se pot servi cu maioneza de post, ketchup sau mustar, alaturi de o salata proaspata sau cateva legume. Daca iti plac preparatele fara carne, iti recomand sa incerci si alte retete de post de pe site.

Cum se prepara chiftelele de post cu linte si ciuperci

Lintea verde se lasa la hidratat, apoi se scurge bine.

Se trece prin masina de tocat impreuna cu ceapa, ciupercile si usturoiul.

Compozitia se amesteca apoi cu pesmet si condimente, pana devine omogena si usor de modelat.

Formam chiftele potrivite, le asezam in tava si le ungem cu putin ulei.

Se coc la cuptor pana devin frumos rumenite.

Le putem servi calde sau reci, cu sosul preferat si o salata de sezon.

Sunt la fel de bune si a doua zi, puse intr-un sandvis cu legume proaspete si putin mustar.

Pofta buna!