Nu stii ce sa mai gatesti pentru pranz? Piept de pui cu fasole verde poate fi alegerea perfecta! O reteta simpla, gustoasa si satioasa, cu piept de pui fraged si fasole verde scazuta, numai buna pentru o masa in familie. Daca esti in cautare de retete de mancare simple si gustoase, pe site gasesti multe idei pentru pranz si cina, de la preparate traditionale pana la retete rapide, perfecte pentru fiecare zi.
Cum preparam reteta
Taiem pieptul de pui in 4 bucati potrivite.
Il punem intr-un bol, adaugam usturoiul pudra, boia de ardei dulce, 1lingura ulei, sare si piper dupa gust.
Amestecam pana se ung bine feliile de carne, acoperim bolul cu folie alimentara si lasam deoparte.
Spalam pastaile de fasole verde, indepartam varfurile si le taiem potrivit.
Punem fasolea in apa clocotita si fierbem 15 minute.
Dupa fierbere, fasolea se pune intr-o sita.
Intr-o cratita punem restul de ulei la incins si adauga ceapa tocata marunt.
Calim pentru 3 minute, amestecand periodic.
Adaugam pulpa de rosii si continuam fierberea la foc potrivit.
Cand sosul a scazut la jumatate adaugam fasolea scursa, sare si piper dupa gust.
Fierbem 2 minute si inchidem focul.
Adaugam usturoiul maruntit, mararul tocat si potrivim de sare, piper.
Incingem o tigaie grill si o ungem cu grasime.
Adaugam feliile de piept de pui si le frigem bine pe ambele parti, cca 3 minute pe fiecare parte.
Asezam pieptul de pui la farfurii si adaugam fasolea verde.
Pofta buna!
