Intr-un vas omogenizam galbenusurile cu zahar si lapte .
Punem vasul pe baie de abur si amestecam periodic, pana se ingroasa.
Se pune compozitia la racit.
Pasam murele si le trecem prin sita.
Amestecam compozitia de mai sus cu frisca si pulpa de mure.
Punem compozitia formata intr-o caserola si o transferam la congelator.
Se pune la cupe si se decoreaza cu mure si frunze de menta.
Pofta Buna!
2 thoughts on “Inghetata de mure”
ce fel de frisca ati folosit?vegetala sau din smantana?
Frisca din smanatna 🙂