Budinca de orez cu mere – desert de casa
Budinca de orez cu mere, un desert simplu, rapid si foarte gustos. Incanta pe cei dragi cu un desert de casa, proaspat, aromat si hranitor!
Incearca si alte deserturile simple
Daca iti place sa pregatesti bunatati, iata cateva retete din care sa te inspiri:
Budinca cu afine si branza dulce
Clatite cu branza dulce si afine la cuptor
Cum preparam Budinca de orez cu mere
Laptele se pune la fiert, iar la primul clocot adaugam orezul. Fierbem la foc mic si amestecam periodic.
Cand orezul este aproape fiert, adaugam zaharul si un praf de sare.
Mai fierbem 10 minute, luam vasul de pe foc, adaugam vanilia si il punem la racit.
Curatam merele de coaja, le razuim si le punem intr-o cratita.
Adaugam 20 gr unt, zaharul si punem la foc mediu.
Se unge un vas de copt ( dimensiune 29 x 18,5 cm) cu restul de unt si se tapetam cu pesmet.
Dupa coacere, budinca se lasa la racit. Se serveste calda sau rece, cu scortisoara , sirop de fructe sau frisca.
Pofta buna!
1 thought on “Budinca de orez cu mere”
Super rețetă, o voi încerca uichendul următor. Mama mea făcea budinca cu mere numai în varianta de post (deci orez fiert în apa și puțin margarină în loc de unt), dar tot era gustoasă. Îmi închipui ce bunătate iese cu lapte, ouă și unt 😍