Dulceata de piersici, un adevarat deliciu pentru micul dejun sau clatite. Reteta Dulceata de piersici va garanteaza reusita un preparat delicios.
Spalam piersicile , scoatem samburii si apoi le taiem cubulete.
Intr-o cratita punem zaharul si adaugam apa cat sa se umezeasca.
Se pune la fiert pana devine ca un sirop si adaugam piersicile.
Se lasa sa fiarba la foc mic cca 40 minute. Pe timpul fierberii vom inlatura spuma formata la suprafata.
Punem dulceata fierbinte in borcane sterilizate si le inchidem ermetic. Se pun in baie de apa, la sterizlizat , pentru 15 minute.
Se scot pe un servet, se invelesc si se lasa sa se raceasca pana a doua zi. Se pastreaza la loc aerist si intunecos.
Pofta Buna!
