Budinca de clatite cu visine – reteta simpla si delicioasa
Un desert de casa delicios, cu foi fragede, crema fina de vanilie si dulceata de visine. Combinatia dintre crema dulce si gustul usor acrisor al visinelor transforma clatitele intr-un desert savuros, potrivit pentru intreaga familie.
Cum se prepara budinca de clatite cu visine
Reteta de clatite pufoase – aici
Reteta de crema de vanilie – aici
Ungem cu unt o tava termorezistenta de aproximativ 30 x 15 cm, dreptunghiulara.
Adaugam pe fundul tavii un strat de crema de vanilie calda, de aproximativ 2 cm grosime.
Fiecare clatita se unge cu crema de vanilie, apoi adaugam 1-2 linguri de dulceata de visine.
Rulam clatitele si le asezam una langa alta, peste stratul de crema din tava.
Acoperim clatitele cu restul de crema de vanilie si adaugam siropul ramas de la dulceata de visine.
Introducem tava in cuptorul preincalzit la 180°C, pentru aproximativ 30 de minute.
Dupa coacere, lasam budinca sa se racoreasca putin, apoi o portionam.
Servire
Budinca de clatite cu visine se poate servi calda sau rece, simpla sau decorata dupa preferinta. Sa aveti pofta!
